フィットネス ジム　アスリート 日記

　　 フライパンで 簡単おやつ

　　　　　　　　　　　　　　　　リンゴのケーキ　　

　　　リンゴ２個、 バター 又は マーガリン大さじ２、 グラニュー糖 大さじ３
　　　★… ホットケーキミックス２００ｇ、 卵２個、 牛乳大さじ５

　　　　　　リンゴの皮を剥いて ５ミリ厚さのイチョウ切りにする。
　　　　　　フライパンに バター 又は マーガリンを入れ、リンゴを全部入れ
　　　　　　中火でしんなりするまで炒める。
　　　　　　そこへグラニュー糖を入れ さらに炒める。
　　　　　　一度火を止め リンゴをフライパンにまんべんなく広げる。
　　　　　　★の材料を混ぜ合わせた生地を フライパンのリンゴの上に
　　　　　　流し込んで広げる。
　　　　　　フタをして 火をつけ 弱火で１０分～１５分焼く。
　　　　　　その後 １分間だけ 強火にし リンゴに焼き色をつけ・・・

　　

　　　　　　　　　　　　お皿にひっくり返して　出来上がり